コシの強さとモチモチ感に特徴があるうどん用粉です。手打うどんに最適です。
うどん玉が約60食できます。
チャック袋になってさらに使い勝手がよくなりました。
裏面にはうどんの作り方のレシピも印刷しています。
打粉には打粉でん粉二番(加工でんぷん)が最適です。
※小分けサービス対象商品のため25kgをご購入いただくと500円お得です!小分けサービスとは、25kg商品ご購入の方に1kgもしくは5kgずつに小分けしてお送りいたします。保存にも便利なので、まとめ買いがお得です。
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▶こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)
| 原材料 | 小麦粉(おもにオーストラリア産) | 
|---|---|
| 内容量 | 5kg | 
| 粗蛋白 | 9.2% | 
| 灰分 | 0.38% | 
| 賞味期限 | 約6ヶ月 | 
                  





               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
                    
              
              
                
                
                

